A.C.C.M. Associazioni Cultori Cucina Marchigiana

26 settembre 2009 - ore 20,30

"Caminetto"
Presso l'abitazione del presidente Dr. Comm. Tiziano Campanelli in Via Sauro, 66 - Porto d'Ascoli.
Degustazione di prodotti ittici offerti dall'azienda alimentare "La Marina srl" gruppo Trevisani Pietro srl di S. Benedetto del Tronto.
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(Direttore di Cucina il Maestro Paolo Scolà)
ANTIPASTI: olive fritte - alici marinate - salmone marinato - cozze gratinate - pesce spada marinato - insalata di mare - novellame fritto.
PRIMI: mezze maniche alla pescatora - lasagne di pesce.
SECONDI: coda di rospo al forno - frittura calamari e gamberi
CANTINA
Azienda Agricola "Ciù Ciù" - Offida
MAÏTRE DI SALA
Eurotop di Giulio Vallorani - Ascoli Piceno

Prenotare entro 24 settembre.

Gita sociale ad Ancona 25 Ottobre 2009

Visita del frantoio dell'Azienda Del Carmine durante la molitura delle olive. Il pranzo sarà servito nella sala degustazione della stessa azienda.

Menù
Pane bruscato con olio extra vergine Azienda Del Carmine
e sugo di pomodori arrosto;
Pasta e ceci;
Spaghetti Azienda Mancini pomodoro e basilico
Stufato di coniglio aglio e rosmarino;
Pomodori al finocchietto selvatico;
Panettone all'olio extra vergine Azienda Del Carmine.

Costo socio e famigliari € 28,00
Costo ospiti € 30,00

Prenotazioni Ancona: Paolo 07132414 Maurizio 3478242144

11 Novembre 2009 Cena di San Martino

CONVIVIALE PRESSO L'AGRITURISMO IERVASCIO'

ANTIPASTI DELLA CASA

PRIMI DI STAGIONE

ARROSTO MISTO

FRUTTA CASTAGNE DOLCE

VINO NOVELLO OFFERTO DALLA CANTINA CIU' CIU'